Germen de Trigo
Tipo Aceite: Aceite Vegetal
Origen: España
Nombre Botánico: Triticum vulgare
Quimiotipo:
Parte de la planta utilizada: Semillas
Tipo extracción: Presión
Descripción
Características generales: Líquido transparente de color amarillo o amarillo pálido. Prácticamente insoluble en agua y en etanol, miscible en cloruro de metileno y éter de petróleo.El aceite de gérmen de maíz se obtiene por expresión mecánica y/o extracción con disolventes, seguido por un proceso de refinado, de las semillas del maíz. Está compuesto por glicéridos de los ácidos oleicos y linoleico, y en menor porporción de los ácidos mirístico, palmítico, y esteárico. El gérmen o embrión del maíz contiene un 50% en aceite.
Por vía tópica presenta propiedades emolientes, usándose en la preparación de linimentos, pomadas y jabones. El aceite de gérmen de maíz, por sus ácidos grasos insaturados, es útil en hipercolesterolemias después del infarto agudo de miocardio y en las hipercolesterolemias familiares, aunque no ha demostrado utilidad en aterosclerosis y en la enfermedad coronaria. Se utiliza también como suplemento dietético hipercalórico. Tiene amplia utilización en alimentación.
También se emplea como vehículo en preparaciones oleosas.
Precauciones: Es un aceite vegetal para base.
